FROM PEA TO SUGAR PEA…

…A GREEN LITTLE PROJECT
 
Et lite prosjekt har blitt stor suksess denne våren og sommeren ;-)
– ERTENE –
 
En neve tørre erter fra kjøkkenskuffen ble dyttet ned i små potter en dag i april. Et par uker senere strakk spirene seg mot solen i vinduskarmen.
I starten på mai fikk erteskuddene større plass i en potte ute på terrassen.
De små dekorative skuddene ble flittig brukt på kjøkkenet. Smakte som saftige sprø erteskolmer 

I juni var erteplanten blitt en halv meter høy og hadde nydelige hvite blomster.

Toppskuddene ble fortsatt brukt som dekor og smak i matlagingen ;)

Og så i midten av juli var hele planten full av deilige sprø erteskolmer.
Naturen er fantastisk! Smakfull og dekorativ!
// Images: Therese Knutsen. Camera and Iphone pictures //
Og inni skolmen…nye erter!


Ha en fin dag!

A small project has been a great success these last few monthes. A handfull of dry peas from the pantry in april becomes decorative crisp and tasty pea sprouts in may, pretty white flowers in june, and then in july…lovely sugar peas:-) I will definately do this again next year!
 
Have a nice day!
 
Therese
No Comments

Post a Comment